Receitas
Equipe Mundo Celíaco
Bolo de Banana com Aveia Sem Glúten Fácil
Tem bananas maduras na fruteira? Elas podem virar um bolo simples e delicioso para o café da manhã ou lanche da tarde.
Essa receita não precisa de liquidificador. Basta amassar as bananas com um garfo e misturar os demais ingredientes.
Ingredientes
- 3 bananas bem maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia sem glúten certificada
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela a gosto
Modo de preparo
- Amasse as bananas com um garfo.
- Misture as bananas amassadas com os demais ingredientes.
- Coloque a massa em uma forma.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C.
- Asse por aproximadamente 30 minutos.
Uma boa forma de aproveitar bananas maduras
Quando as bananas ficam muito maduras, elas podem ser aproveitadas em receitas como este bolo.
E o melhor: você não precisa usar liquidificador. É só separar uma tigela, um garfo e os ingredientes.
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