Notícias, dicas práticas, receitas testadas e conteúdos especializados sobre a vida sem glúten.
Prepare um bolo de fubá cremoso sem glúten usando liquidificador. Uma receita fácil, prática e perfeita para o café da tarde.
Projeto de Lei na Assembleia de São Paulo propõe permitir que
celíacos entrem com alimentos e utensílios próprios em eventos.
Entenda o que muda e o status atual da proposta.
Descubra como unir alimentação natural, sustentabilidade e vida sem
glúten no dia a dia — escolhas mais conscientes que também ajudam a
evitar contaminação cruzada.
Bolinho de chuva sem glúten, feito com mix de farinhas, dourado por
fora e macio por dentro. Receita simples, perfeita para o lanche da
tarde.
Encontrar um lugar sem glúten de confiança nem sempre é fácil. Não basta o cardápio ter uma opção “sem glúten”…
A doença celíaca pode surgir a qualquer momento depois que o glúten entra na alimentação, geralmente após os 6 a 9 meses de idade.
Faça uma crepioca de ovo sem glúten em apenas 8 minutos. Receita fácil para o café da manhã com poucos ingredientes.
Aprenda a fazer tapioca sem glúten em apenas 5 minutos. Receita simples para o café da manhã com opções de recheios doces e salgados.
Dicas práticas para ajudar crianças celíacas a lidar com ansiedade
em festas, escola e situações sociais envolvendo comida.
Estudos mostram que a lavagem remove bem resíduos de glúten em
superfícies lisas — mas não em todas. Entenda quando a lava-louças
realmente ajuda na prevenção de contaminação cruzada.
