De todas as farinhas sem glúten que já testamos, a Aminna FSG® é a que mais usamos no dia a dia, especialmente para pão e pizza. Vou contar por quê.

O que tem na composição

A farinha é composta por farinha de arroz, fécula de batata, fécula de mandioca e goma xantana. Não contém glúten nem leite.

Por que essa é nossa favorita

Já testamos diferentes mix de farinha sem glúten, e o que mais nos incomodou em muitas delas é aquele gosto forte de farinha que fica evidente no resultado final, às vezes disfarça o sabor do próprio prato. Com a Aminna, isso não acontece: o resultado fica mais neutro, deixando o protagonismo para o recheio, o tempero, o que realmente importa na receita.

Uso principalmente para:

• Pão — boa estrutura, sem sabor residual de farinha
• Pizza — massa com textura agradável, sem ficar densa demais
• Bolos — também funciona bem, embora eu prefira ela mais para as receitas salgadas

Avaliação de quem já comprou

A farinha tem nota 4,8 de 5 em mais de 110 avaliações na Amazon, com mais de 100 compras registradas só no último mês, um bom indício de que a experiência não é só a minha.

Onde encontrar

A farinha está disponível na Amazon, com preço por unidade mais vantajoso ao comprar em quantidade maior (o preço por embalagem cai quando você leva 3, comparado a comprar uma única unidade).

Kit 3 Farinha FSG Sem Glúten Massas e Bolos 500g Aminna

Composta por Farinha de Arroz, Fécula de Mandioca, Fécula de Batata e Goma Xantana, na medida certa, é a mistura perfeita para as suas receitas. Pode substituir perfeitamente a Farinha de Trigo em qualquer receita. Possui a melhor certificação, que é a sua aprovação! Livre de Glúten e de Leite, é também um produto vegano e sem contaminação com soja!

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Aminna Farinha Fsg® Sem Glúten Sem Lactose 500G

Composta por Farinha de Arroz, Fécula de Mandioca, Fécula de Batata e Goma Xantana, na medida certa, é a mistura perfeita para as suas receitas. Pode substituir perfeitamente a Farinha de Trigo em qualquer receita. Possui a melhor certificação, que é a sua aprovação! Livre de Glúten e de Leite, é também um produto vegano e sem contaminação com soja!

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